Автор Тема: Виски. какие бывают, кто любит и за что.  (Прочитано 33345 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Маэстро

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1768
  • Живу я тут...
    • кастом на базе днепра, Вираго 1100
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 1986
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #60 : Ноября 30, 2016, 12:22:14 pm »
То есть смысл твоего "выступления" в том, что некоторые винокурни Шотландии и Ирландии используют (не пойми зачем) в производстве виски кукурузу, при чем эти "некоторые винокурни" как бы есть, но о них никто не слышал, а Шотландцы еще и скрывают это как постыдный факт, я правильно понял? Так с чего ты решил, что это в нашем споре аргументы в твою поддержку?  Мне так представляется как раз наоборот - если кто то, проникся "американским духом" и решил делать фуфло вместо нормального виски, потому что фуфло дешевле в производстве - то позор ему и клеймение! Просто в Шотландии ОТДЕЛЬНЫЕ НЕДОБРОСОВЕСТНЫЕ гонят ТАЙКОМ "паленку", а в США эту "паленку" называют "лучшим в мире виски" - вот собственно и разница.  И про лучший в мире "виски" Джек Дэниэлс -  с таким успехом лучший в мире бренди "Сливовица"! А че? Она вкусная и некоторые называют ее фруктовым бренди!))) И еще раз о кукурузе - если ты внимательно прочтешь выложенную мной технологию солодового виски, то увидишь, что кукурузе там делать нечего. Совсем.
Мнения нужно заменять знаниями везде, где это возможно.

Димитрий

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 206
    • yamaha вирагo 1100
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 2014
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #61 : Ноября 30, 2016, 03:14:06 pm »
А там до перегонного куба не долго.


А вот это я поддерживаю.  Вот только седня утром знакомый бурбоноваритель жаловался на грубые нарушения технологии в своем производстве, а именно отсутствие колонн. И угольный фильтр ставить не хочет, якобы вкус забирает. А мне и сказать нечего.

Маэстро

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1768
  • Живу я тут...
    • кастом на базе днепра, Вираго 1100
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 1986
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #62 : Ноября 30, 2016, 04:08:03 pm »
А так то не хило оживили форум, а Атаман?)))
Мнения нужно заменять знаниями везде, где это возможно.

Сэнсэй

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1590
  • гайцзин. Томск.
    • XV 1100, 88г.
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 2008
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #63 : Ноября 30, 2016, 04:49:45 pm »
ну, я почитываю, но по существу вопроса могу сказать лишь то, что я это не пью)
Время есть,время было, но времени более нет.

DanZL

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1158
  • Родился в Мурманске, сердцем - на севере...
    • Yamaha XV1100 Virago '98 - продана
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 2008
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #64 : Ноября 30, 2016, 05:05:52 pm »
Я почитываю, и по существу вопроса могу сказать, что теперь буду дольше вчитываться в этикетку Famous Grouse, и пить пафоснее буду.

З.Ы. Кто-нибудь табакокурением посредством трубки ещё увлекается? Хочется и в этой области новенького узнать...
Кто понял жизнь - тот не спешит. Чоп-чоп.
Живу в Подольске, чиню машины.

Димитрий

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 206
    • yamaha вирагo 1100
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 2014
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #65 : Ноября 30, 2016, 05:58:19 pm »

З.Ы. Кто-нибудь табакокурением посредством трубки ещё увлекается? Хочется и в этой области новенького узнать...

Ты не с той стороны зашел... ТАБАК ГОВНО!!!   Ждемссс...

Маэстро

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1768
  • Живу я тут...
    • кастом на базе днепра, Вираго 1100
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 1986
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #66 : Ноября 30, 2016, 06:51:04 pm »
Полное говно. Весь.
Мнения нужно заменять знаниями везде, где это возможно.

Маэстро

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1768
  • Живу я тут...
    • кастом на базе днепра, Вираго 1100
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 1986
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #67 : Ноября 30, 2016, 06:52:30 pm »
И синька - говно.
Мнения нужно заменять знаниями везде, где это возможно.

Маэстро

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1768
  • Живу я тут...
    • кастом на базе днепра, Вираго 1100
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 1986
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #68 : Ноября 30, 2016, 06:56:40 pm »
Дэн кроме "курицы" (кстати одна из самых распространенных марок купажированного) есть и другие сорта, при чем и подешевле, особенно учитываю твоё разбавление колой. Из купажированных и дешевых мне лично по сердцу Балантайн, дорогие купажированные я просто не пью, ибо предпочитаю не самые дорогие солодовые.
Мнения нужно заменять знаниями везде, где это возможно.

Алексей СПб

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 315
  • Петроград
    • xv400 '95 (если о Вираго)
    • Просмотр профиля
  • в седле с: прошлого века
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #69 : Ноября 30, 2016, 07:26:29 pm »
как говаривал первый император династии Цинь :)
ДВЕ ТЫСЯЧИ двести лет назад:
«Пусть расцветают сто цветов, пусть соперничают сто школ»

Антон усы

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 2258
  • Чебоксары
    • SEROW 225, ORION 125 A с коляской
    • Просмотр профиля
    • Мой канал в ютюбе
  • в седле с: 2007
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #70 : Ноября 30, 2016, 08:57:29 pm »
я пил джека за 200 рублей, вполне норм.
Индурист

kommissar

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 2015
    • кастом 535.Вентурлёт XVZ 1300
    • Просмотр профиля
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #71 : Ноября 30, 2016, 09:06:05 pm »
Что самое интересное, что ХИМИЯ шагнула очень далеко... И уже давно не делают водку ( виски) из зерновых...
В основном производят из крахмала. не важно какого -(кукурузного, ржаного, пшеничного, рисового и ячменного и Т.Д.) ну а для производства крахмала например из кукурузы и риса применяют всякую химию типа едкого натра и диоксида серы ну и остальной, не очень полезной для здоровья щёлочи и кислоты....

Короче, нет ничего лучше "ПОЙЛА" выгнанного из чистого виноградного вина. ( ну типа ЧАЧА). Даже если вино на вкус не очень, то "водка" из него даже очень неплоха ...  А если его ( ЧАЧУ) подержать несколько месяцев в стеклянной таре с дубовыми щепками... Короче, я так делаю, я это пойло пью, мне нравится...
ИМХО)))
После пятидесяти жизнь только начинается.Наливай по 50 !!!

Антон усы

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 2258
  • Чебоксары
    • SEROW 225, ORION 125 A с коляской
    • Просмотр профиля
    • Мой канал в ютюбе
  • в седле с: 2007
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #72 : Ноября 30, 2016, 09:16:50 pm »
нереклама!
Индурист

kommissar

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 2015
    • кастом 535.Вентурлёт XVZ 1300
    • Просмотр профиля
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #73 : Ноября 30, 2016, 09:19:25 pm »
А, вот, нашел:
ПРОИЗВОДСТВО SO2. Для замачивания и размягчения кукурузного зерна и управления микробиологической активностью в течение процесса применяют сернистую кислоту. Диоксид серы получают, сжигая серу и поглощая образующийся газ водой. Абсорбция происходит в абсорбционных колоннах, где газ орошается водяными брызгами. Сернистая кислота собирается в промежуточные ёмкости. Диоксид серы можно также хранить в стальных баллонах под давлением.


Короче, приятного аппетита...
После пятидесяти жизнь только начинается.Наливай по 50 !!!

Darkwalker

  • Administrators
  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 7224
    • XV400; XV750
    • Просмотр профиля
  • в седле с: 2004
Re: Виски. какие бывают, кто любит и за что.
« Ответ #74 : Декабря 01, 2016, 01:09:16 am »
Слишком синь, чтобы вести адекватную полемику. Но все еще будет
Нет Справедливости. Есть только Я.